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Titolo
Text copied to clipboard!Coordinatore di Banchetti
Descrizione
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Stiamo cercando un Coordinatore di Banchetti esperto e motivato per unirsi al nostro team dinamico. Il candidato ideale avrà una passione per l'organizzazione di eventi e un occhio attento ai dettagli. Sarà responsabile della pianificazione, coordinamento e supervisione di tutti gli aspetti dei banchetti, garantendo che ogni evento si svolga senza intoppi e superi le aspettative dei clienti. Il Coordinatore di Banchetti lavorerà a stretto contatto con i clienti per comprendere le loro esigenze e preferenze, e collaborerà con vari dipartimenti per assicurare che ogni evento sia un successo. Sarà inoltre responsabile della gestione del budget, della negoziazione con i fornitori e della supervisione del personale durante gli eventi. Il candidato ideale avrà eccellenti capacità organizzative e comunicative, e sarà in grado di lavorare sotto pressione in un ambiente dinamico.
Responsabilità
Text copied to clipboard!- Pianificare e coordinare tutti gli aspetti dei banchetti.
- Collaborare con i clienti per comprendere le loro esigenze.
- Gestire il budget e negoziare con i fornitori.
- Supervisionare il personale durante gli eventi.
- Assicurare che ogni evento si svolga senza intoppi.
- Mantenere relazioni positive con i clienti.
- Gestire eventuali problemi o imprevisti durante gli eventi.
- Assicurare il rispetto degli standard di qualità e sicurezza.
Requisiti
Text copied to clipboard!- Esperienza pregressa nel coordinamento di eventi o banchetti.
- Eccellenti capacità organizzative e comunicative.
- Capacità di lavorare sotto pressione.
- Attenzione ai dettagli e capacità di problem solving.
- Flessibilità negli orari di lavoro.
- Conoscenza delle normative di sicurezza alimentare.
- Capacità di gestione del budget.
- Ottime capacità di negoziazione.
Domande potenziali per l'intervista
Text copied to clipboard!- Qual è la tua esperienza nella gestione di eventi?
- Come gestisci situazioni di stress durante un evento?
- Puoi descrivere un evento di successo che hai coordinato?
- Come affronti le richieste dell'ultimo minuto da parte dei clienti?
- Quali strategie utilizzi per mantenere il budget di un evento?